Бар «Петушиный хвост»

Коктейль по пятницам

14 Сентября 2008 22:25     Eugene

ЛЕДНИКОВЫЙ ПЕРИОД

Автор: SpectuMagazine | фото Absolut     Источник: http://www.spectrum-magazine.com/

Алкоголь, не смотря на все предупреждения министерства здравоохранения остается неизменным спутником праздников и торжеств. В рубрике дегустации мы предлагаем несколько рецептов на основе самого популярного алкогольного напитка – водки и собственно ее краткую историю со всевозможными архитектурно-маркетинговыми приложениями
Почти двадцать лет назад, в 1989 году, на севере Швеции появился Icehotel – гостиница, полностью созданная изо льда, каждый год умирающая и возрождающаяся к жизни, подобно мифической птице Феникс. Сезон ее работы недолог и длится с декабря до первых теплых дней весны, превращающих хрустальный дворец в воды реки Торн, славящиеся своей кристальной чистотой.
( читать дальше )
10 Сентября 2008 02:24     Eugene

«ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ» ОТ LEVEL VODKA

Автор: SpectuMisc | Level     Источник: http://www.spectrum-magazine.com/

«ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ» ОТ LEVEL VODKA
1 часть водки Level Vodka Cвежевыжатый яблочный сок Вылить водку и сок на лед, засыпанный в высокий стакан. Посыпать сверху молотой корицей. Украсить коктейль коричной палочкой.

10 Сентября 2008 02:10     Eugene

КОРОЛЕВСКИЙ САПФИР

Автор: SpectruMisc | Bombay Sapphire     Источник: http://www.spectrum-magazine.com/

КОРОЛЕВСКИЙ САПФИР
50мл джин Bombay Sapphire 100мл лимонад 100мл клюквенный сок Ocean Spray Наполните высокий бокал кубиками льда. Добавьте джин Bombay Sapphire, лимонад и клюквенный сок Ocean Spray. Перемешайте. Мякотью ломтика свежего лайма натрите ободок бокала, выдавите сок в напиток и киньте лайм в бокал. Украстье коктейль долькой лайма.

07 Сентября 2008 05:38     Eugene

BOMBAY SAPPHIRE С ТОНИКОМ

Автор: SpectruMisc | Bombay Sapphire     Источник: http://spectrum-magazine.com/

BOMBAY SAPPHIRE С ТОНИКОМ
40мл Джин Bombay Sapphire 80мл Качественный тоник Ломтик свежего лайма Наполните льдом высокий бокал, налейте на лед сначала джин Bombay Sapphire, затем – тоник. Добавьте сок лайма и бросьте его в стакан.

27 Августа 2008 17:56     Eugene

ИСПОВЕДЬ НА ТАНЦПОЛЕ

Автор: SpectruMisc | Absolut     Источник: http://spectrum-magazine.com/

ИСПОВЕДЬ НА ТАНЦПОЛЕ
1 часть водки Absolut Kurant 2 часть клюквенного сока 1 часть лимонного сока 1 часть ликера личи 1 часть апельсинового ликера черная смородина, зеленые оливки, личи, клубника Наполнить коктейльный бокал доверху кубиками льда. Налить в стакан водку Absolute Kurant, сок клюквы и лимона, ликер из личи и апельсиновый ликер, заполнить его кубиками льда и смешать все. Перелить напиток в коктейльный бокал. Украсить коктейль черной смородиной, зеленой оливкой, личи и клубникой (по одной штуке) и одной зеленой оливкой на коктейльной палочке.

25 Августа 2008 01:52     Eugene

10 СЕКУНД В АДУ

Автор: SpectruMisc | Absolut     Источник: http://www.spectrum-magazine.com

10 СЕКУНД В АДУ
1 часть водки Absolut Peppar 1 часть прозрачного говяжьего бульона Охладить стопку льдом в морозильной камере. Положить небольшое количество колотого льда в блендер. Налить водку Absoluo Peppar и бульон. Закрыть блендер и перемешивать пока жидкость не станет однородной. Варьируя количество льда и жидкости добиться умеренно жидкой консистенции. Опорожнить холодную стопку и налить в нее получившуюся смесь.